Lo que comimos hoy

Con éste clima endemoniado... era tal el frío que decidí hacer un delicioso mole de olla con sus chochoyotes, que son unas bolitas de masa de maíz, y mi hija Stephie les puso "dumplings mexicanos" ya que nunca los había hecho antes y le encantaron, dijo que parecían tamalitos. Ay, nos supo a gloria. Aquí les dejamos la foto para que se lo imaginen y pronto les regalaré mi receta.

Pues sí, hoy hizo mucho frío y a mi mamá se le ocurrió la genial idea de preparar un molito de olla con chochos... ¿o qué? Ah, chochoyotes, es que apenas descubrí su existencia, y me recordaron a las sopas de otros países que también tienen sus bolitas de masa y por eso les nombré "dumplings mexicanos", y sí, como tamalitos.
Mi mami está en contra de ponerle limón a las sopas y caldos pero yo como buena mexicana, sin limón no me sabe. Cada quién.
En fin, gracias, mami. Comí muy rico.
¿Quieren la receta? Mándenos sus comentarios.

Saludos, Letty y Stephie Gordon.